Kulen je velika kobasica ili kobasica u debelom crevu. Od drugih kobasica sremski kulen se razlikuje po tome što se u njegovoj izradi koriste najkvalitetniji komadi svinjskog mesa. Posebno mora biti dobar odnos između mesa, soli i paprike. Prijavite se! Zlatarski sir dobija sertifikat! Pravi domaći sremski kulen danas možete kupiti samo u lokalnim mesarama … Nastavi sa čitanjem Domaći sremski kulen! Recept korak po korak!