Naslovna Vesti Koliko se u Srbiji baci hrane na godišnjem nivou?

Koliko se u Srbiji baci hrane na godišnjem nivou?

502
0
foto: CivileAts
foto: CivileAts

U svetu, na globalnom nivou, u mnogim regijama i državama, ishrana ljudi i potrebe za hranom, dovedene su u pitanje. Posedi se uvećavaju, ide sa ka tome da se svo raspoloživo zemljište pretvori u obradivo kako bi se te potrebe za hranom na globalnom nivou zadovoljile.

U Srbiji se godišnje baci 247.000 tona hrane!

Po svemu sudeći Srbija taj problem nema, iako imamo neverovatnih 440.000 hektara neobradivog zemljišta, koje je većinom zaraslo u korov ili šiblje. Zamislite samo koliku zaradu bi to zemljište donelo sa primenom neophodnih investicija?

Generalno gledano, ako uporedimo nas i zemlje poput Holadnije ili Austrije, koje imaju daleko manje površine obradivog zemljišta, a ostvaruju daleko veće prihode.

Po zvaničnim informacijama, iz svakog domaćinstva u proseku u smeću završi oko 35 kilograma hrane.

Konkretno se radi o hlebu 11 kilograma godišnje, mesu – oko 7 kilograma godišnje, mleku – otprilike 6-7 kilograma godišnje i voću – 6 kilograma za jednu godinu!

Jedina mera kojom se u svetu uspeva da se zadovolje potrebe za hranom, jeste što jeftinija proizvodnja sa što većim prinosima. Sve to podrazumeva konvencionalni način, u uslovima intenzivne proizvodnje.

Mnogi će pomisliti da ako se u Srbiji toliko hrane baci, da je ima na pretek, to jest da sami zadovoljavamo svoje potrebe. Ali to nije tačno..

Upravo sve ovo napomenuto uvozimo, više puta smo izveštavali o tome kakvo se meso uvozi u poređenju sa domaćim, koje je svakako sumnjivog kvaliteta, a o mleku i ostalim proizvodima i da ne govorimo.

Sve ovo dovodi do zaključka da ljudi u gradovima jedu jeftinu hranu sumnjivog kvaliteta, izuzev ljudi na selu koji imaju sopstvenu organsku ili integralnu proizvodnju.

 

Izvor: Centar za unapređenje životne sredine

Miloš Stojanović