Među top 40 preduzetničkih inovacija na konkursu Societe ženeral banke, pod nazviom „Generator“, uvršten je i vinski destilat, odnosno konjak od kupina. Ono što ovaj proizvod čini jedinstvenim jeste da je u pitanju potpuno nova vrsta pića, koju svet još nije probao, a proizvodiće se, kod nas, u Srbiji.
Dušan Tatalović iz sela Kupinik, bavi se proizvodnjom kupina i kupinovog vina od 15-te godine. Želja mu je bila, kako kaže, da napravi proizvod sa drugačijim karakteristikama, koji će se razlikovati od svega do sada što se već nalazi u ponudi na tržištu. Dušan (26) je mladi preduzetnik, koji je u 18-oj godini je osnovao „Podrum kupinovog vina“ i SZR „Tatalović“. A danas planira da širi svoje zasade i proizvodnju vina.
Zanimljivo je da u svetu još uvek nema konjaka koji su dobijeni destilacijom voćnih vina. Nadamo se da će Dušanova inovacija, konjak od kupina, osvojiti srca svih nas, a da ćemo o njegovim novim poduhvatima još dosta toga pisati.
