Počeo je period slava, a bliže nam se i novogodišnji i božićni praznici i u prodavnicama se može naći sve više različitog suvog voća i raznih proizvoda od suvog voća, pa se nameće pitanje koliko je zaista zdravo konzumirati sušeno voće?
Prema istraživanju koje je sprovedeno na 13.000 ljudi pokazalo je da su ispitanici koji su konzumirali sušeno voće imali bolji unos hranljivih sastojaka od onih ljudi koji ga ne jedu.
Sušeno voće je bogato antioksidansima, folnom kiselinom i vitaminima iz grupe B.
Ove vrste namirnica su vrlo korisne za sportiste kojima je potreban brz unos energije, jer su bogate prirodnim šećerima, ali bi svi ostali koji paze na unos šećera i ugljenih hidrata trebalo da obrate pažnju i da ga konzumiraju u ograničenim količinama.
Sušeno voće može da bude odlična opcija za doručak uz jogurt ili ovsenu kašu, a takođe može da bude i odlična užina kao zamena umesto slatkiša.
Preporučena dnevna doza je oko pola šoljice, svim ljudima koji nisu dijabetičari i ne paze na unos šećera.
Foto: Pixabay
