U periodu kad polako stiže voće evo nekoliko reči o njihovim lekovitim osobinama.
JAGODA je vrlo ukusna, ali i značajan pomoćnik u lečenju mnogobrojnih bolesti. Selekcija je poslednjih decenija proizvela različite sorte jagode, ali sve odlikuju iste karakteristike. Bogata je geožđem pa se preporučuje anemičnim osobama. Preporučuje se reumatičarima i ljudima sa obolelom jetrom, bubrezima i zglobovima.
BRESKVA ima materije koje pobljšavaju varenje. Uskoro kreću rane sorte pa bi bilo dobro da znate da breskva ima još jednu vrlinu ― njena kožica sadrži vrlo finu celulozu koja ne opterećuje želudac. Pored toga, njen šećer stimuliše rad probavnih žlezda i tako olakšava varenje.
Sadrži vitamine B1, B2, PP, C i posebno velike količine vitamina A.
LIMUN mnogi smatraju da je usled kiselosti bogat C vitaminom. To je samo donekle tačno, jer kiselost limunu ne daje vitamin C već limunska kiselina. Vitamin C je svakako prisutan u limunu ali ne u toj količini koliko se misli. Više vitamina C ima recimo u sirovoj paprici i šipku. Preporučuje se da se sok od pola limuna rastvoren u čaši mlake vode pije svakog jutra pre jela. Takvim postupkom organizam se brzo oslobađa otrova i pojačava svoju prirodnu otpornost.
JABUKA je takođe izuzetno lekovita. Bogata je mnogim vitaminima i mineralima. Lekari savetuju da upotreba jedne ili dve jabuke na dan predstavlja naročitu zaštitu od pojave kardiovaskularnih tegoba. Prema nalazima poznatih kardiologa, jabuka ima dvostruko delovanje. Oslobađa krv od masnoća i jača arterije.
MALINA je bogata vitaminima, kalcijumom, gvožđem i fosforom i zato vrlo uspešno učestvuje u obnovi organizma, naročito posle zamora izazvanog dugotrajnim intelektualnim naprezanjem.
Lišće maline je odlično sredstvo koje može da se upotrebi za uklanjanje bolova koji mogu da se pojave prilikom menstruacije. Ovo delovanje potiče od jednog aktivnog sastojka, koji ublažava kontrakciju ženskih organa. Zbog toga se preporučuje da se pije čaj spremljen od listova maline.
GREJPFRUT – Iako mu je sezona završena, ovo južno voće se preporučuje osobama a naročito deci koja pate od anemije. Bogat sadržaj vitamina C i P čini ga zaštitnikom krvnih sudova i ćelija jetre.
Treba naglasiti i činjenicu da ga ljudi sa osetljivim želucem često lakše podnose nego narandžu pa se preporučuje da se grejpfrut konzumira ujutro, i to tako što je najbolje uz doručak popiti čašu soka od ceđenog grejpfruta.
ŠLJIVA, naše domaće voće od davnina je bilo poznato kao odličan laksativ bilo da se jede u svežem stanju ili suva. Stručnjaci preporučuju da se svakog jutra na prazan stomak uzme po 12 suvih šljiva kako bi na prirodan način regulisali tzv. lenja creva.
TREŠNJA se slobodno može koristiti kao međuobrok jer je bogata u sadržaju celuloze i veoma je siromašna u kalorijama pa može pomoći u borbi protiv suvišnih kilograma.
Trešnja je bogata kalijumom i zato pospešuje eliminaciju natrijuma iz mokraće. Natrijum zadržava izlučivanje vode iz organizma, pa je trešnja zato i dobar diuretik. Savet je da se posle konzumacije trešanja ne sme piti voda a ni alkoholna pića.
KAJSIJA je još jedno široko rasprostranjeno domaće voće. Danas se pouzdano zna da kajsija pospešuje rad mozda. Ovo voće namenjeno je ljudima koji se bave intelektualnim radom. Ova korisna svojstva kojima se odlikuje kajsija, potiču od sadržaja fosfora i magnezijuma, elemenata koji ishranjuju mozak ali i mišiće. Sadrži i provitamin A koji je odličan u prevenciji mnogih bolesti jer pospešuje stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
Tekst: Dipl. inž. Goran Veljković
