Ječam je jedna od najstarijih čoveku poznatih žitarica. Pronađeni su dokazi da je uzgajana pre nekoliko hiljada godina. Ječam je, u prošlosti bio i više gajen nego pšenica jer je otporniji na promene temperature, ali i na nedostatak vode u tlu. Kao ozimi usev ima prednost jer klija i na 1°C, a kada prođe proces … Nastavi sa čitanjem JEČAM – TRI U JEDAN! Dobra ozima žitarica, široka upotreba, a i pokrovni usev!