Jovana Šošević
Stručnjaci su dali sud: Evo šta misle o osiguravanju useva
Svedoci smo, iz godine u godinu, promena vremenskih uslova i veoma čestih vremenskih nepogoda koje pogađaju našu zemlju, a time i poljoprivredne proizvođače i njihove useve, stoku, objekte, na različite načine. Neposredno ili posredno. Stoga se postavlja pitanje neophodnosti osiguranja istih. Iz godine u godinu, prema podacima sa terena, broj osiguranika raste ali je on…
Kako napraviti dobru turšiju?
Zimnica je sigurno jedan od najjednostavnijih, najpraktičnijih, ali i najukusnijih načina da sveže povrće sačuvamo do proleća. Priprema turšije može se izvesti na bezbroj načina. Njihov cilj je da hrana potraje što duže. Turšija nam je iz Persije stigla preko Turske. Svojom lepotom ukusa zagospodarila je ovim prostorima.Turšija ili kiseljenje povrća je tradicionalna metoda obogaćivanja…
Suša uticala na soju, evo šta će biti sa cenom
Žetva soje je počela, a prinosi su očekivano mali. Prvi rezultati su veoma loši i daleko manji u odnosu na neke prosečne prinose. Prinosi soje su 50% niži od prinosa ne u dobrim, nego u prosečnim godinama. Soja jeste skuplja nego prošle godine. Prvi kupoprodajni ugovori novog roda sa promptnom isporukom su zaključeni na cenovnom nivou…