Jovana Šošević
Mačkat pršut krasi! Suhomesnato pravcem pobede
Zlatiborski Mačkat vеć godinama unazad smatra sе prеstonicom srpskе pršutе, u maltene istoj ravni sa Futogom na polju kupusa. Poštujući običaje, mnogi lokalni stanovnici su se opredelili za preradu mesa, što rezultira izuzetno kvalitetnim svinjskim i goveđim pršutama, kao i slaninom i kobasicama koje se šalju širom sveta. Ono što čini ove proizvode posebnim je…
Krčedin, agrarni raj: ono kad u naselju Inđije i najpoznatiji
Nešto se često Krčedin, malo naselje opštine Inđija, pominje u vestima u zadnje vreme, pogotovo što se poljoprivrede tiče. Izgleda da se mnogi urbani žitelji ovde sele ne bi li se bavili agrarom. Ovde trenutno pokrivamo dve priče – od kojih drugu možda i nećete poverovati. IT stručnjak i prinovljeni paor: „Krčedin je moj dom“…
Zašto je važna zimska rezidba?
S obzirom na penjanje temperatura u februaru, bitnije je nego ikad da se obavi propisna zimska rezidba voćnjaka. U nastavku izlaganja o visokim temperaturama (vidite kraj članka), osvrnimo se malo i na ovu tematiku pobliže. Rezidba u ova neprirodno topla doba Stručnjaci ističu da voćari treba da primenjuju redovne mere u voćnjacima tokom ovog perioda.„Tu…
