Jovana Šošević
Pregled proizvodnje, sorti i spoljnotrgovinske razmene vina u Srbiji
Tokom prošle godine na teritoriji cele Srbije poslovalo je 450 proizvođača registrovanih za proizvodnju vina koja se stavljaju u promet. Iste godine zabeležena je proizvodnja od približno 30 miliona litara vina, predstavljajući prosečan godišnji obim u poslednje tri godine. Mogući kapaciteti za proizvodnju vina u Srbiji dostižu nivo od 70 miliona litara. Država izdvaja značajna…
U Srbiji na gotovo 20.000 hektara zasađena vinova loza
Kada je u pitanju vinova loza, Srbija raspolaže sa 19.973 hektara pod ovom kulturom. Površine beleže uzlazni trend rasta u poslednjih nekoliko godina. U sklopu preuređenja vinogradskih područja, tri vinogradarska regiona obuhvataju ukupno 22 područja s 77 vinogradskih lokacija, pri čemu je prosečna starost glavnih vinograda između 10 i 20 godina. Srpska vinova loza na…
„Globalni izazovi i zelena tranzicija Srbije“ via Vrdnik
Okrugli sto „Globalni izazovi i zelena tranzicija Republike Srbije“, održan je u Univerzitetskom edukativnom centru "Gourmet Centar" u Vrdniku. Sastanak je deo inicijative "EDUCIRC2022", finansirane od strane Fonda za nauku Republike Srbije, a u okviru projekta se bavi temom zelene tranzicije Republike Srbije u potpunosti. U skladu sa zahtevima Evropske unije, glavni cilj je postizanje…
