Jovana Šošević
Suve šljive brend koji spašava voćare? (Ne) Sveži primer iz
Šljive se možda ne prodaju po najsjajnijoj otkupnoj ceni ove sezone, ali proizvođači svakako nalaze načine da nadomeste troškove ove godine. Samim tim su površine pod ovom voćkom u Zapadnoj Srbiji i dalje pozamašne, a njihov broj samo raste. Iako se veći deo srpskih šljiva koristi za proizvodnju rakije, značajan deo ovog voća se suši,…
Nedelja italijanske kuhinje u Beogradu
Osma po redu Nedelja italijanske kuhinje u svetu pod nazivom „Za trpezom sa italijanskom kuhinjom: blagostanje sa ukusom” se bliži kraju. Događaj se odvijao u Rezidenciji ambasadora Italije u Beogradu, Luke Gorija. Nedelja italijanske kuhinje kroz događaje Program za 2023. godinu, koji je bio predložen od strane Ambasade Italije u Beogradu u partnerstvu sa "Sistemom…
Ljuta papričica iz Ćuprije: 10 ari uspeha
Živojin Antić iz Ćuprije je među prvim uzgajivačima u Srbiji započeo proizvodnju ljutih papričica. Na godišnjem nivou na 10 ari pod plastenicima dobija rod od oko jedne tone. Proizvodnju je Antić započeo tako što je dobio seme iz Indije. Odmah potom je postavio sebi izazov da gaji, između ostalog, najljuću papriku na svetu. „Od naših…
