Nešto Grocka Srđana nam bocka. Recentno je, s ekipom „Bolje zemlje“ obišao jedno imanje gde kajsija rađa na 25 hektara, uz par drugih kultura. Mladi voćar Aleksandar Velimirović ga je ugostio kako treba i usput prodiskutovao svoju proizvodnju.
Ovaj momak se aktivno bavi voćarstvom već deceniju. Sem 25 hektara kajsija, on uzgaja i jagode na jednom hektaru, kao i jabuke na njih 5. Od jabuka uglavnom zlatni ajdared i princ rađaju kod njega. Greni smit je, kako je naglasio, morao da povuče iz proizvodnje. A zašto? Pa, obiđite naš YouTube kanal i saznaćete detalje.
Kako kajsija strada bez adekvatnog navodnjavanja?
A kad smo već kod detalja, bacimo se na imanje ovog voćara iz Begaljice. Naime, njegova kajsija lepo uspeva, ali je ove godine imao katastrofalno niske prinose od samo 80 tona. Reference radi, naveo nam je da ova površina godišnje, u proseku, proizvede minimum 400 tona! To je veliki gubitak, složio se Srđan, a Velimirović je i pojasnio zašto.
Naime, kako navodi, ovaj kraj uvek ima problema sa navodnjavanjem. Oni su dotični problem nadomestili arterskim bunarima i mrežom za navodnjavanje koja se proteže na preko 2 kilometra. Međutim, suše i rani mrazevi svakako utiču na rod, te se već sada razmišlja o antifrost sistemu i kreiranju ovećeg veštačkog jezera za dodatne potrebe navodnjavanja kajsija.
Dakako, tu je i problem loših puteva. Velimirović navodi da teško može doći do kajsija jer kiše i nevreme generalno dodatno srozava već neadekvatnu infrastrukturu. Svake godine, veli on, se razgovara sa firmama koje se bave radom na putevima, ali nikada to nije dovoljno. Svi delovi proizvodnog procesa, od sejanja do zaštite i branja, su otežani jer vozila ne mogu doći do parcela.
A problemi ne prestaju tu. Velimirović je istakao i kako nema dovoljno sezonskih radnika koji adekvatno beru kajsije. Prema njegovim izjavama, poneki pogrešno ubrani plod neće mnogo oštetiti proizvodnju. Ali zasigurno nedostaje tu uigrana ekipa koja će uvek proizvesti isti rezultat tokom berbe. I pored redovne isplate i beneficija, Velimirović godišnje uspeva samo oko 20tak stalnih saradnika da uposli, što je dovoljno, ali definitivno ne idealno.
O mnogo čemu se još pričalo sa ovim uzgajivačem kajsija. Već pomenusmo naš YouTube kanal – overite nas i saznajte kako izgleda uzgajati kajsiju u Grockoj danas.
