„Bolja zemlja“ se uputila ka Obedskoj Bari da overi košnice prepune pčela. Ali nam je pažnju odvukao med u Obrenovcu – med prodavnice „Saće Plus“.
U „Saću Plus“ nas je dočekao Saša Radivojević, pčelar kome je rad sa košnicama u srcu. On toliko voli pčele da nije nedostajalo epiteta o njima tokom našeg razgovora. „Pčela je jedno tako vrlinsko biće kome treba posvetiti svu pažnju“, naglasio je, „ i proizvodnja meda je tek 5% njihovog stvarnog učinka.“
Mada, i tih 5% je izuzetno mnogo. Iza našeg sagovornika su stajale tegle raznolikih medova, o kojima je u detalj pričao. Ispred njega su se nalazili i drugi proizvodi. „Tu su primarni proizvodi kao med, propolis, polen, perga, matična mleč,“ naglasio je ovaj pregalnik. „Ali med je tako koristan da se od njega može proizvoditi kozmetika, kao i destilati. A pritom je i prirodni konzervans“.
Med na vrhuncu zadatka
Naravno, poveo se razgovor i o falsifikatorima. Kako smo više puta istakli na našem portalu (a i na našem YouTube kanalu koji predlažemo da overite), udruženja pčelara dugo apeluju da se sanira problem falsifikatorskog meda. Ovo nije slučaj samo kod nas, već i u celoj Evropi, pa i šire. Sreća, mi smo testirali med kod Radivojevića – prirodan je! A bogami i ukusan.
Interesantno je navesti da je Radivojević pomenuo benefite žvakanja saća. Prema njegovim rečima, saće je korisno za desni, pomaže i oko prečišćavanja uha, nosa i grla, a dobro je i za prečišćavanje digestivnog trakta. Med se može konzumirati u bilo kom obliku, veli on. Ali je najidealnije rastvoriti ga u vodi, jer tako direktno dolazi do krvotoka bez gubitaka. Kristalizovani med je takođe koristan za žvakanje. A gde je med, tu je i propolis! Prema rečima našeg sagovornika, on se najbolje koristi kada se gustira sirov, bez šećera, u koncentraciji od dvadesetak kapi.
Pomenuo je naš sagovornik još svašta korisno, ali o tome više na našem YouTube kanalu, dame i gospodo!
