Bolja zemlja je posetila Horti Centar u Rumi, gde je naš i vaš Srđan imao prilike da konverzira sa stručnjacima na polju staklenika i biostimulatora. Tom prilikom, saznali smo sve što se može saznati o inovacijama u tehnologiji uzgajanja bilja u zatvorenom prostoru, na prirodan način i uz minimalnu primenu pesticida.
Šta sve Horti Centar ima da ponudi?
Naš prvi sagovornik, Aleksandar Stojkov, je predstavio staklenike najnovije generacije. Tehnologija koja je dovela do ovih inovacija je poreklom iz Holandije, i apsolutno isti principi proizvodnje se primenjuju i u Srbiji. Ali, kako Stojkov ističe, nije sve isto. Naime, u zavisnosti od više faktora, poput klime, zemljišta, prohteva klijenta i sl., zavisiće to kakvi će se proizvodi instalirati.
Sami staklenici imaju mnogo prednosti nad klasičnim plastenicima. Pre svega, kada dođe do štete, ne mora da se menja čitava folija. Umesto toga, samo se zameni onaj deo stakla koji je oštećen – kao zamena stakla na prozorima. Pritom, kako staklo zagreva unutrašnjost prostora prirodnim putem, bilje ima adekvatno zagrevanje i kad je klima napolju oštra.
Svakom koraku proizvodnje se ovde prilazi organski i prirodno. Primera radi, cilj kompanija kao što je Horti Centar jeste upravo okretanje ka organskoj proizvodnji gde se ne koriste veštački pesticidi. Prirodni predatori u obliku bakterija i insekata uništavaju štetočine, a ne štete samim uzgojnim kulturama.
Kad je alga našem bilju draga
U narednom delu Horti Centra, sa nama je razgovarala vazda prijatna Biljana Oljača, agronom sa godinama iskustva. Prema njenom stručnom mišljenju, danas je klima tako izmenjena da nemamo godišnja doba, i da se to opasno ocrtava na proizvodnji. Sem klime, nemamo ni kvalitet vode kakav je nužan za kvalitetnu proizvodnju. Zato je nužno da se biljke prihranjuju pravim sredstvima, na prirodnoj bazi – ovaj put su u pitanju alge, odnosno biostimulatori od istih.
Ovi biostimulatori su delotvorni, veli Oljača, zato što su nastali od najotpornijih biljaka na planeti. Naime, alge mogu da istrpe ekstremne temperaturne uslove pod vodom. To ih čini idealnim za prihranu biljaka na površini zemlje, i jako su se dobro pokazale u tom svojstvu.
E sad, ako overite naš YouTube kanal , saznaćete i još neke interesantne vesti, kao na primer korišćenje ljuspi od kokosove kore na inovativan način.
