Igor Srećković, tehnolog, govorio nam je o ribnjaku šarana, koji se nalazi u mestu Deronje.
Reč je o ribnjaku koji se bavi monokulturom, a prostire na oko 20 hektara površine. Prolaze kroz tri kategorije uzgoja šarana, a period traje oko godinu i po dana. Na ribnjaku rade četiri ribarska radnika i tehnolog, koji uzgajaju šarane za konzumske veličine. Najintenzivniji tov traje od druge polovine juna do sredine oktobra.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Wr_2MsOIHAc[/embedyt]
Mogu da se pohvale sa oko sedam tona ribe po hektaru. Trude se da sarađuju sa ljudima iz okoline. Često se dešava da ribnjak posećuju različite vrste životinja, kao što su vidre i orlovi. Kako je naš sagovornik objasnio, ove životinje im ne smetaju i ne utiču na proizvodnju šarana.
Srbija može da se pohvali sa kvalitetnim ljudima koji se bave šaranima i dobrom tehnologijom, jedinstvenom za celi svet.
