Aleksandar Varaklić, strukovni inženjer elektroenergetike i računarstva, napustio je posao u velikom gradu kako bi se posvetio poljoprivredi na porodičnom imanju od šest hektara, lociranom na 650 metara nadmorske visine. Ova odluka ga je dovela do razvoja uspešnog biznisa, uključujući sušenje šljiva, krušaka i proizvodnju čipsa od jabuke i dunje.
Zajedno sa suprugom, masterom ekonomije, Varaklić je iskoristio start-up subvencije i projekte kroz USAID i lokalne agencije, što im je omogućilo nabavku sušare kapaciteta od jedne tone. Taj korak obeležio je početak organizovane proizvodnje i konverziju zemljišta za organsku proizvodnju.
Na imanju, koje je idealno za uzgoj voća, uzgajaju 600 stabala šljiva različitih sorti, kruške, višnje, orah i tradicionalne sorte jabuka. Korišćenjem moderne opreme kao što su mini hladnjača, traktor, berač voća i priključna mehanizacija, posao je značajno olakšan, dok im podršku pružaju i roditelji. Pored voćarstva, porodica drži i stoku – krave pasu na livadama, dok deca pomažu u svakodnevnim poslovima na farmi, od hranjenja životinja do berbe voća.
Varaklić smatra da je doneo pravu odluku
Varaklići žive u harmoniji s prirodom, u domaćinstvu koje odiše ljubavlju i tradicijom. Kuća je uvek puna dečje igre, dok zvona obližnjeg manastira Mileševe i žubor šest izvora stvaraju idiličan ambijent. Prema lokalnom verovanju, izbijanje poslednjeg izvora nakon svadbe znak je da će porodica imati uspeha u svim poslovima.
Osim poljoprivrednih proizvoda, Varaklići prave domaće suhomesnate proizvode, rakiju, sir i kajmak, koje planiraju da ponude turistima. Zahvaljujući dobijenim sredstvima sa još jednog konkursa, nameravaju da renoviraju staru porodičnu kuću kako bi privukli goste. Lokacija imanja u blizini manastira Mileševe i drugih kulturno-istorijskih znamenitosti pruža idealne uslove za seoski turizam.
Pored vođenja domaćinstva, Aleksandar je i direktor Elektrodistribucije Prijepolje, gde je uspešno realizovao nekoliko značajnih projekata. Pod njegovim vođstvom rekonstruisano je preko 50 mreža niskog napona. Pritom, izgrađena je trafostanica 35/10 kV Velika Župa. Kako on navodi, u planu je i zamena elektroenergetske opreme u postrojenju TS 110/35 kV Prijepolje. Ova ulaganja, kako u poljoprivredu, tako i u infrastrukturu, pokazuju da su rad, znanje i dobra organizacija ključ uspeha u oba domena njegovog života.
Izvor: 24 Sedam
