Ove godine je identifikovano oko 100 vrsta gljiva, s posebnim naglaskom na vrganje, ali i na nekoliko drugih zanimljivih vrsta koje nisu bile uobičajene za proleće. Među otkrivenim vrstama našlo se i desetak nekarakterističnih za ovo godišnje doba, poput gljiva iz roda kortinarijus, poznatih po svojim otrovnim svojstvima i prepoznatljivim obojenim sporama. Takođe su pronađene vrste iz roda amanita, među kojima su jestive preslice, ali i smrtonosno otrovne vrste, poput muhara, koje se obično nalaze na jesen, ali su ove godine pronađene u prolećnim uslovima zbog kišnih i hladnih noći.
Manifestacija „Dani gljiva“, koja se tradicionalno održava u Ćupriji, ima značajnu ulogu u promociji gljivarskog turizma u Srbiji. Ovaj događaj okuplja ljubitelje prirode i gljiva u dva segmenta. Prvi je prolećni, kada se vrši bogata berba i determinacija. Drugi je jesenji, posvećen potrazi za retkim vrstama. Prethodnih godina na jesenjim okupljanjima pronađene su retke gljive, čime se ukazuje na kvalitet zemljišta i ekološku čistoću šuma u okolini Ćuprije. Ove šume su očuvane, bez smeća i divljih deponija, što doprinosi raznovrsnosti i broju gljiva.
Srpska gljiva, svetski brend – da, moguće je
Gljive su istaknute kao hrana budućnosti zbog svojih hranljivih svojstava i koristi za ljudsko zdravlje. Pored toga, odlazak u šumu i sakupljanje gljiva pozitivno utiče na mentalno zdravlje, a ujedno doprinosi razvoju turizma u Srbiji. Edukacija igra ključnu ulogu, jer manifestacije poput ove omogućavaju prenošenje znanja mlađim generacijama. Organizatori i članovi gljivarskih udruženja, poput Mikološko gljivarskog saveza Srbije, kroz druženja i stručne determinacije podstiču interesovanje za gljivarski svet.
Manifestacija u Ćupriji, koja je deo zvaničnog kalendara saveza, doprinosi očuvanju tradicije, edukaciji i promociji lokalnih prirodnih bogatstava. Kroz nju se podiže svest o važnosti očuvanja prirodne sredine, dok se istovremeno naglašava značaj gljiva kao ekološkog i hranljivog resursa. Time se Ćuprija ističe kao jedno od glavnih mesta za gljivarski turizam u Srbiji.
Izvor: Dobro jutro
