Jovana Šošević
Rakija: manifestacija, degustacija i sumacija
Opet je rakija u žiži javnosti, pogotovo sa Šumadijskim festivalom održanim 2. decembra, pred enormnom publikom gostiju i izlagača. Rakijski put je već mudro i strateški trasiran. Oko 40 destilerija iz Srbije pokazalo je da ovo piće nije više samo „čašica“ razgovora natočena iz podruma, vele na portalu „Dobro jutro“. I u pravu su. Festival…
Pirolizidinski alkaloidi u hrvatskom čaju, namirnice iz Srbije: šta, kako,
Čaj od nane proizveden u Hrvatskoj, sa sastojcima materijala uzgajanog u Srbiji, opozvan je jer su pronađeni pirolizidinski alkaloidi u istom. Ovaj opoziv je na svojim stranicama objavio Sistem Evropske unije za brzo obaveštavanje o bezbednosti hrane (RASFF). Agencija za poljoprivredu i hranu Republike Hrvatske (HAPIH) informisala je javnost da je Državni inspektorat Republike Hrvatske…
„Zemljište i voda: Izvor života“ – obeležen Svetski dan zemljišta
Svetski dan zemljišta, koji svake godine pada 5. decembra, obeležen je u Srbiji na specifičan i medijski ispraćen način. Gotovo sve organizacije koje se bave poljoprivredom, ekologijom i šumarstvom su, svaka za sebe, odvojila pažnju za ovaj izuzetno ključan događaj. Zemljište, ključni resurs, ima presudan uticaj na ruralni i ekonomski razvoj. Klimatske promene i ljudske…
