Jovana Šošević
Alergija na med: Šta su uzroci i kako je prepoznati?
Med je čest na srpskoj trpezi, bilo kao zaslađivač, bilo kao prirodni lek. Nije teško naći različite članke, studije i mišljenja koja nadugačko govore o benefitima redovnog konzumiranja ovog pčelinjeg proizvoda. Međutim, dešava se ponekad da med bude i štetan po organizam, konkretno kod ljudi koji imaju alergijsku reakciju nakon kontakta s njim. U ovom…
Rast u broju košnica u Srbiji, broj pčelara opada
Po najnovijoj statistici, Srbija spada među države koje imaju najviše košnica po stanovniku. Međutim, stručnjaci i profesionalni pčelari upozoravaju na probleme sa kojim se ova grana privrede i dalje suočava. Stanko Rajić, dugogodišnji član Beogradskog udruženja pčelara, naglasio je da, premda postoji porast u broju košnica, samo je mali procenat ljudi stručno potkovano za održavanje…
Alternative kravljem mleku, drugi deo
Alternative kravljem mleku, drugi deo U prethodnom članku, pokrili smo neke od manje poznatih alternativa kravljem mleku. U zavisnosti od geografske lokacije životinje, te klimatskog podneblja u kome živi, njene prehrane i vremenskog perioda muže, pomenute životinje bi proizvele sirovo mleko koje se primetno razlikuje od kravljeg, ponekad i drastično. U drugom delu ćemo da…