Prema najnovijim vestima, kako prenosi 24 Sedam, među domaćim prerađevinama sve se češće nalaze falsifikovani vino i rakija. Udruženja potrošača apeluju na građane da se paze šta kupuju. Dotična upozorenja su umnogome slična onim od domaćih pčelara, pogotovo kada se uzme situacija o lažnom medu u obzir, koja je i dalje aktuelna.
U saopštenju portala 24 Sedam, Udruženje “Pokret potrošača za kvalitet hrane” iz Pančeva saopštilo je da je nedavno ispitivanje tržišta prehrambenih proizvoda u Srbiji otkrilo “alarmantnu situaciju”. Sem već poznate situacije diskutabilne autentičnosti meda, proizvodi poput rakije i vina su takođe dobili pažnju. Dotično Udruženje je uputilo i zvanično tekstualno saopštenje za javnost povodom ovog problema. Kako se u istom navodi, upitna je prirodnost porekla šećera i etanola u navedenim proizvodima, kao i nepropisno dodate vode.
Domaća javnost, podsetićemo, je već upoznata sa skandaloznim rezultatima analize meda rađene za Savez pčelarskih organizacija Srbije. Ali po svemu sudeći, ni u nekim drugim branšama proizvodi koje jedemo i pijemo nije mnogo bolje.
Falsifikati vino i rakija: istraživanje
Prema istraživanju na koje se pozivaju iz “Pokreta potrošača za kvalitet hrane” , čak 16 uzoraka vina (88,89 odsto) od ukupno ispitanih 18 uzoraka vina iz najvećih trgovinskih lanaca i uglavnom iz uvoza, nije zadovoljilo kriterijume autentičnosti.
Ovo izaziva ozbiljnu zabrinutost u pogledu kvaliteta vina dostupnih na tržištu, kao i informacija o njihovom poreklu, navodi udruženje potrošača iz Pančeva. Vinu je dodavana i voda i alkohol koji nije poreklom od grožđa.
Ispitivanje botaničkog porekla etanola u uzorcima voćnih rakija otkrilo je devastirajuće rezultate. Naime, čak 85,71% ispitanih uzoraka (šest od sedam) ne zadovoljava potrebne standarde, prema informacijama pruženim od strane udruženja u Pančevu. Ovo zabrinjavajuće otkriće ukazuje na ozbiljne probleme u vezi s verodostojnošću deklaracija proizvoda, naglašavajući hitnu potrebu za preduzimanjem koraka kako bi se osigurala kvaliteta voćnih rakija.
Što se meda tiče, istraživanje je pokazalo da čak 88% od ukupno 25 testiranih uzoraka meda iz sedam najvećih trgovinskih lanaca ne prolazi test autentičnosti. Ovo implicira ozbiljan prekršaj. Naime, znatan deo meda koji se trenutno prodaje u ovim velikim trgovinskim lancima ne ispunjava autentične standarde i zapravo nije pravi. Udruženje iz Pančeva ističe da su u mnoge uzorke meda dodavane razne vrste šećera u značajnim količinama.
Udruženje snažno apeluje na nadležne vlasti, proizvođače i trgovce na akciju. Od njih traže da hitno preduzmu korake kako bi garantovali autentičnost i kvalitet proizvoda na tržištu prehrambenih proizvoda u Srbiji.
Izvor: 24 Sedam
