Smanjenje upotrebe pesticida u poljoprivredi zahteva zajednički napor koji uključuje poljoprivrednike, istraživače, donosioce odluka i potrošače. Upotreba pesticida je kontroverzna tema koja izaziva kontinuiranu debatu. Teorijski, moguće je značajno smanjiti njihovu upotrebu putem različitih intervencija, ali u praksi se to pokazuje izuzetno teškim zadatkom. Efikasna zelena inovacija zahteva integraciju znanja o kultivaciji, tehnologiji i ekologiji.
Povrat voća sa granice zbog visokih nivoa pesticida u plodovima postavlja pitanje o mogućnosti moderne poljoprivrede da funkcioniše bez hemijskih sredstava, kao i o njihovom uticaju na ljudsko zdravlje i ekosisteme. Da li su pesticidi zaista toliko opasni ili su možda nepravedno optuženi kao jedan od glavnih neprijatelja životne sredine?
Proizvodnja hrane suočava se sa rastom svetske populacije, što zahteva visoke prinose, ali istovremeno i bezbednost hrane. Zbog toga je upotreba pesticida često predmet kritike i sumnje. Prema podacima Wageningen univerziteta, u Holandiji se godišnje proda preko devet miliona kilograma pesticida, pri čemu najveći udeo čine fungicidi i herbicidi, uključujući 700 hiljada kilograma glifosata. Poljoprivrednici koriste ove pesticide kako bi zaštitili svoje useve i postigli visoke prinose; na primer, bez tretmana pesticidima, holandski krompir bi značajno manje rodio zbog infestacije, dok bi lukovice cveća patile od virusnih infekcija.
Izvor: Lekovite Biljke
Manje pesticida za zdravije prinose
Pesticidi ostavljaju tragove u hrani, zemljištu i površinskim vodama, što predstavlja rizik za biodiverzitet jer mogu biti štetni i za insekte. Iako se beleži trend smanjenja upotrebe pesticida od 2014. godine, Holandija još uvek nije blizu ispunjavanja evropskih normi. Visoka koncentracija hemijskih preparata je pronađena u uzorcima prašine, posebno izložujući tradicionalne farmere. Otpadni ostaci pesticida prisutni su u gotovo svim ekosistemima, ali nedostaje sistematski monitoring njihovih dugoročnih efekata na ljude i ekosisteme nakon primene.
Postoje brojni pristupi za smanjenje upotrebe pesticida. Analiza razlika u upotrebi pesticida na farmama može promovisati optimalne prakse i podstaći poljoprivrednike da smanje količinu i frekvenciju prskanja. Važno je da poljoprivrednici steknu praktično iskustvo kako bi razumeli značaj pravilne upotrebe u optimalnom vremenskom periodu. Projekat EU SUPPORT fokusira se na prepoznavanje prepreka za usvajanje ekološki prihvatljivih inovacija u poljoprivredi. Integracija ekoloških praksi sa preciznim tehnikama može značajno smanjiti potrebu za pesticidima. Na primer, korišćenje specijalno dizajniranih krovova koji održavaju jabuke suvim može smanjiti potrebu za fungicidima.
U zaključku, smanjenje upotrebe pesticida zahteva koordinisane napore poljoprivrednika, istraživača, donosilaca odluka i potrošača. Neophodno je informisanje i podsticanje na usvajanje inovativnih praksi, razvoj otpornih poljoprivrednih sistema i promociju održivih alternativa.
Izvor: Poljoprivrednik
