Cene svinja u Srbiji beleže promene u različitim regijama, a ponuda i potražnja variraju. U nišavskom regionu otkupna cena prasadi težine od 16 do 25 kilograma dostigla je 380 dinara po kilogramu, uz ograničenu ponudu. S druge strane, u Leskovcu je zabeležena cena od 210 dinara po kilogramu za tovne svinje do 120 kilograma, uz prosečan obim otkupa. U Kragujevcu su krmače za klanje prodavane po ceni od 180 dinara po kilogramu, dok su tovne svinje od 80 do 120 kilograma dosegle cenu od 250 dinara po kilogramu. Cena prasadi u južnobanatskom regionu ostala je stabilna na 350 dinara po kilogramu, dok su tovne svinje koštale 200 dinara po kilogramu.
A cene svinja u Evropi?
U poređenju sa evropskim tržištem, cene prasadi u Srbiji pokazuju zanimljive razlike. Na primer, u Nemačkoj prasadi težine od 16 do 25 kilograma koštaju oko 70,95 evra. Pritom, u Danskoj 57,51 evro, a u Belgiji 63,25 evra za prase od 25 kg. Za tovne svinje težine između 80 i 120 kilograma cena u Italiji iznosi oko 2,38 evra po kilogramu. Sa druge strane, u Nemačkoj je 1,92 evra, dok je u Holandiji 1,48 evra po kilogramu. Prema podacima AgriData, ove cene variraju zavisno od zemlje i tržišnih okolnosti.
Što se tiče prosečne cene mesa u Evropskoj uniji, ona trenutno iznosi oko 1,77 evra po kilogramu. Na Balkanu su cene nešto niže u Rumuniji, gde je cena 1,54 evra po kilogramu. Pritom je najviša cena zabeležena u Hrvatskoj, gde kilogram košta 1,85 evra. Cena svinja u Srbiji, navode izvori, iznosi oko 1,61 evro po kilogramu. Samim tim, nešto je niža od proseka u regionu i Evropskoj uniji.
Iako su cene svinja u Srbiji visoke u nekim regijama, one su ispod nivoa prosečnih cena u Evropi, što ostavlja prostor za poboljšanja. Domaći proizvođači mogu unaprediti konkurentnost svojih proizvoda kroz podizanje kvaliteta i promociju na tržištu.
Izvor: Poljoprivrednik
