Proizvodnja kornišona u Kikindi doživljava sve veći uspeh zahvaljujući mogućnosti ostvarivanja visokih prinosa na manjim površinama. Dakako, ovaj trend postaje sve popularniji među lokalnim poljoprivrednicima. Podsetićemo, ovi proizvođači su do sada morali da prevoze krastavce na velike udaljenosti, što je zahtevalo značajna ulaganja u vreme i novac. Međutim, ove godine je uvedena selektirka za krastavce u Kikindi, koja je značajno olakšala proces proizvodnje i predaje robe.
Kikindski poljoprivrednici sada mogu da donesu krastavce direktno na selektiranje u svom gradu, što im omogućava značajne uštede. Ovaj korak unapred posebno je značajan s obzirom na to da Kikinda nije tradicionalno povrtarski kraj, a poljoprivrednici su se suočavali sa izazovima u vezi sa transportom i predajom svoje robe. Do sada su morali da prevoze krastavce na destinacije udaljene nekoliko stotina kilometara, poput Gospođinaca.
Kornišoni, kornišoni, samo i bez premca oni
Dunja Mišković, lokalni proizvođač kornišona, naglašava koliko je selektirka olakšala njihov rad ove godine u odnosu na prošlu, kada su sami morali da se brinu o transportu. Sada su uslovi znatno povoljniji, što je privuklo i nove proizvođače da se upuste u proizvodnju kornišona. Dragan Vukobrat, još jedan proizvođač iz Kikinde, ističe da sada svi koji žele da započnu proizvodnju mogu da računaju na pomoć lokalne logistike, koja je organizovana iz Gospođinaca. Preporučuje početnicima da započnu sa špalirom od 200 metara, uz podršku iskusnijih proizvođača.
Uprkos sušnoj godini i ekstremno visokim temperaturama, kikindski proizvođači su uspeli da ostvare odlične prinose kornišona. Ovo im je pošlo za rukom mahom zahvaljujući primeni napredne tehnologije i pune agrotehnike. Održavanje biljaka je zahtevalo napor, sa zalivanjem koje je trajalo i po šest sati dnevno, ali se trud isplatio, jer su postignuti prinosi i do 12 kilograma po metru.
Ova nova infrastruktura i organizacija, uz visoke prinose i manje troškove, doprinose daljem razvoju proizvodnje kornišona u Kikindi. Lokalni proizvođači smatraju da ovo predstavlja značajan potencijal za lokalnu poljoprivredu.
Izvor: AgroTV
