Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije objavilo je otvoreno pismo kao odgovor na tvrdnje narodnog poslanika Slobodana Ilića, člana Odbora za poljoprivredu, u kojima se navodi da Srbija uvozi velike količine mesa neproverenog kvaliteta koje se prodaje kao domaće. Ministarstvo, a pre svega ministar dr Aleksandar Martinović, naglašava da se uvoz mesa strogo kontroliše prema važećim zakonima i propisima, kao i da se svaka pošiljka mora deklarisati sa jasno navedenom zemljom porekla. Ukoliko deklaracija nije u skladu sa pravilima, granična veterinarska inspekcija zabranjuje ulaz tih proizvoda u zemlju.
Osim toga, Ministarstvo ističe da meso proizvedeno u Srbiji može biti označeno posebnom grafičkom oznakom „Poreklom iz Srbije“, što omogućava potrošačima da prepoznaju domaće proizvode. Ova mera ima za cilj promociju domaće proizvodnje, a uvedena je u skladu sa predlozima poljoprivrednika. Da bi se meso označilo kao domaće, potrebno je da više od polovine sirovine, odnosno mesa, bude poreklom iz Srbije.
Ministarstvo objašnjava i način kontrole u klanicama, gde veterinarski inspektori nadziru broj zaklanih životinja i količinu uvezenog mesa. Redovne i vanredne kontrole sprovode se radi osiguranja usklađenosti sa zakonskim odredbama, a tokom protekle godine obavljeno je gotovo 400 vanrednih inspekcija. Subjekti u poslovanju hranom, kao što su klanice, odgovorni su za postavljanje roka trajanja mesa u skladu sa propisima i vrstom mesa.
Martinović na temu GMO mesa i domaćem tržištu
U vezi sa genetički modifikovanim organizmima (GMO), Ministarstvo ističe da zakon strogo zabranjuje uvoz, prodaju i uzgoj GMO proizvoda u Srbiji. Prema članu 2. Zakona o genetički modifikovanim organizmima, nijedan modifikovan organizam, niti proizvod od GMO, ne može se staviti u promet ili uzgajati u komercijalne svrhe na teritoriji Srbije. Inspekcije redovno proveravaju prisustvo GMO-a, kako bi se osiguralo da se na tržištu nalaze isključivo proizvodi bez genetički modifikovanih organizama.
Ministar Martinović je, u nastojanju da ojača komunikaciju sa domaćim proizvođačima, nedavno održao sastanak sa predstavnicima Udruženja proizvođača svinja Mačva. Tokom ovog susreta razgovarano je o radu Radne grupe za unapređenje proizvodnje i prerade svinjskog mesa. Radna grupa je formirana radi poboljšanja saradnje između institucija, uzgajivača i prerađivača mesa. Pritom je ustoličena i zarad povećanja poverenja u sistem kontrole.
Ministarstvo u svom obraćanju naglašava važnost tačnih i transparentnih informacija za građane Srbije. Na taj način bi imali poverenja u kvalitet i poreklo svih relevantnih proizvoda na tržištu. Svim ovim merama nastoji se obezbediti visok nivo sigurnosti hrane i pružiti podrška domaćim poljoprivrednicima. Upravo na ovaj način, ističu oni, se promoviše domaća proizvodnja i zaštita interesa potrošača u Srbiji.
Izvor: AgroTV
