Crvena mlevena paprika sa severa Vojvodine koja se koristi za začin, koji je nezamenjiv u gotovo svakoj kuhinji, ove godine je žetoko podbacila.
Proizvođači tvrde da je parpika podbacila na oko 90 posto useva, a kako glavni razlog navode promenu klime.
Zbog tople zime, dugog, suvog i hladnog proleća, te kišnog leta, prinosi crvene začinske paprike su ove godine podbacili za trideset do četrdeset procenata zbog nepovoljnih klimatskih uslova.
Posebni problem za proizvođače je i radna snaga, koje nema dovoljno.
Proizvodnja začinske paprike zahteva puno ručnog rada. Dva okopavanja i branja tokom jednog proizvodnog ciklusa, a to iziskuje i velike troškove.
Da bi se oni pokrili potrebno je ostvariti veliki prinos kako bi došli i do zarade i postavlja se pitanje ima li mehanizama da država pomogne poljoprivrednicima u ovoj teškoj situaciji?
To ostaje na državnim organima da se oglase, a naročito da naprave dugoročnu strategiju, ako ove promene klime budu trajnijeg karaktera i nastave se iz sezone u sezonu.
