Organska poljoprivreda, sa svojom jasno definisanom i pravno utemeljenom praksom, deli mnoge principe sa regenerativnim uzgojem, uključujući zdravlje tla, biodiverzitet i održivost. Skot Park, kalifornijski farmer, uveo je regenerativnu organsku poljoprivredu na svoju farmu 1985. godine nakon što je primetio da njegovo zemljište gubi plodnost. Njegova praksa uključuje minimalnu obradu tla, upotrebu komposta, pokrovnih useva, morskih algi i mikroorganizama, bez sintetičkih pesticida i đubriva.
Parkova farma, danas poznata kao lider u regenerativnoj organskoj poljoprivredi, uzgaja raznovrsne useve na 700 hektara u dolini Sakramento, uključujući paradajz, pirinač, kukuruz, pšenicu, lucerku, tikvice i lubenice. Usvajanje regenerativne organske prakse bilo je izazovno, jer je u to vreme nedostajala naučna podrška i šabloni za prelazak sa konvencionalne na organsku poljoprivredu. Tokom 80-ih i 90-ih godina, poljoprivreda se uglavnom oslanjala na hemijske metode, dok su prakse koje promovišu zdravlje tla bile u drugom planu.
Poljoprivreda koja spašava zemljište
Regenerativna poljoprivreda obuhvata klimatski prihvatljive metode koje štite biodiverzitet i unapređuju plodnost tla. Prema rečima Bris Tenser iz Organic Farming Research Foundation, organska poljoprivreda se temelji na saradnji s prirodom i doprinosi čistoj vodi i prosperitetnim zajednicama. Pokrovni usevi i rotacija useva ključni su za očuvanje zdravlja tla, dok organski farmeri često predvode u primeni ovih metoda, koristeći ih za povećanje otpornosti zemljišta i zaštitu od erozije.
Parkova praksa regenerativne organske poljoprivrede uključuje godišnje dodavanje 10-15 tona biomase po hektaru. Ovo se obavlja sa ciljem održavanja života u zemljištu svih 365 dana u godini. Dotična praksa pomaže na više načina. Naime, ona doprinosi:
- boljoj retenciji vode
- smanjenju potreba za azotom
- eliminaciji problema sa insektima
- eliminaciji problema sa bolestima
- smanjenju energetskih troškova obrade tla.
Međutim, korovi i dalje predstavljaju izazov. Upravo zbog njih se koriste ručno uklanjanje i minimalna obrada.
Na predstojećem Samitu o organskoj poljoprivredi, koji će se održati 4. decembra u Montereju, biće predstavljeni alati i istraživanja vezana za zdravlje tla. Panel će okupiti stručnjake iz USDA i drugih organizacija. Stručnjaci će razmatrati ulogu pokrovnih useva, rotacije i drugih regenerativnih praksi u unapređenju održivosti.
Izvor: Farm Progress
