U zaječarskom kraju trenutno se odvija berba šljive, stonih sorti krušaka i kupina. Iako je rod generalno dobar, plodovi su zbog visokih temperatura ostali sitniji, dok se kod kupina javljaju ožegotine. Mihajlo Žikić, savetnik za voćarstvo u PSSS Zaječar, objašnjava da su visoke temperature uzrokovale manju veličinu plodova kod većine voćnih vrsta. Berba ranih sorti šljive za stonu upotrebu je pri kraju. Stenlej i čačanska rodna će uskoro biti na redu, dok su lepotica, čačanska najbolja i čačanska rana već skinute. Visoke temperature su uzrokovale da plodovi ostanu sitniji i kod krušaka.
Žikić ističe da su visoke temperature dovele do smanjenja krupnoće plodova, iako vlaga u zemljištu postoji. Biljke na temperaturama preko 32°C više ne mogu da uzimaju ni vlagu ni hranljive elemente. Zbog dve nedelje sa temperaturama iznad 35°C, plodovi su ostali sitniji. Kod krušaka, rane stone sorte kao što su karmen i santa marija već se beru, dok viljamovka još nije stigla. Iako je prinos dobar, krupnoća plodova je smanjena zbog visokih temperatura.
Svi voćni plodovi imaju problem sa krupnoćom zbog visokih temperatura, ali pozitivna strana je da zbog velike suše nema bolesti. Suva materija je odlična za šljivu, što je dobro za preradu i proizvodnju rakije. Ni oni koji imaju sisteme za zalivanje nisu se zaštitili od problema, jer velika suša i visoka temperatura onemogućavaju nalivanje ploda. Jedino dunja nije pogođena ovim vremenskim nepogodama, jer je u fazi porasta letorasta i nalivanja plodova.
Čemu sitniji plodovi (i ima li zarade od takvog voća)?
Međutim, problem tokom cvetanja ostavio je trag na dunji, pa se ne očekuju veliki prinosi. Ona je trenutno u drugoj fazi porasta letorasta i nalivanja plodova i najmanje zavisi od trenutnih uslova. Kod kupina, čija je berba u toku, primećene su ožegotine od sunca, ali nema drugih većih problema.
Visoke temperature uzrokovale su smanjenje krupnoće plodova kod svih voćnih vrsta, uključujući šljive, kruške i kupine. Iako su prinosi dobri, kvalitet plodova je narušen. Voćari se suočavaju sa izazovima visokih temperatura koje sprečavaju adekvatno nalivanje plodova, čak i uz sisteme za zalivanje. Jedino dunja je relativno otpornija na trenutne vremenske uslove, ali i ona je pretrpela probleme tokom cvetanja.
Visoke temperature i suša su glavni problemi ove sezone, koji su doveli do smanjenja krupnoće plodova. Iako su prinosi dobri, voćari se suočavaju sa izazovima održavanja kvaliteta plodova. Sistemi za zalivanje nisu u potpunosti efikasni u ovim uslovima, a jedino dunja pokazuje veću otpornost. Kupine su pretrpele ožegotine od sunca, ali su ostale voćne vrste manje pogođene bolestima zahvaljujući suvoj sezoni. Očekuje se da će voćari nastaviti sa berbom i prilagođavanjem agrotehničkih mera kako bi održali što bolji kvalitet i kvantitet plodova uprkos izazovima koje donose visoke temperature i suša.
Izvor: Dobro jutro
