Ovogodišnja žetva kukuruza započela je oko 15. avgusta, sa prosečnom vlagom ispod standarda SRPS kvaliteta od 14,5%. Zanimljivo je da je ovo prva godina kada je na mnogim lokalitetima žetva kukuruza počela pre žetve suncokreta. Na određenim područjima i regionima, žetva je već pri kraju, dok je na drugim mestima dostigla polovinu.
Zbog nedostatka padavina u prethodna dva meseca i konstantno visokih temperatura, prinosi su daleko ispod proseka. Prema rečima Miloša Nikšića iz firme Nikša Agrar, prinosi se kreću od 1-2 tone po jutru, dok se samo na retkim mestima dostižu prinosi od 5-6 tona po jutru.
Ovi izolovani slučajevi visokih prinosa javljaju se u delovima zapadne Bačke i Srema, gde su povoljni mikroklimatski uslovi kombinovani sa dobrom agrotehnikom. Međutim, generalno, prinosi u regionima Banata i severne Bačke ostaju na niskom nivou od 1-2 tone po jutru.
Osim niskih prinosa, kvalitet kukuruza takođe nije zadovoljavajući. Zrno je manjeg obima i pretežno ispod optimalnog procenta vlage, što povećava lom zrna tokom žetve i manipulacije.
Takođe, primećen je i povišen nivo aflatoksina u pojedinim delovima, što predstavlja dodatnu komplikaciju u prodaji kukuruza. Organizatori proizvodnje su primorani da preuzmu svu robu od proizvođača zbog razduženja, ali se često suočavaju s problemima kada se aflatoksini otkriju tek na istovarnom mestu, što dovodi do vraćanja kamiona i dodatnih troškova.
Manje kukuruza – a i kvalitet opada!
Pored problema sa prinosom i kvalitetom, cena kukuruza takođe nije na zadovoljavajućem nivou. Iako je nešto viša nego prethodne godine, kreće se između 18,5 dinara po kilogramu do 19,5 dinara po kilogramu sa PDV-om, u zavisnosti od dnevnih kretanja cena, količina i regiona. Ova cena ne može pokriti sve izazove sa kojima se suočavaju poljoprivrednici, a Miloš Nikšić upozorava da će poljoprivrednici i tržište verovatno biti u minusu.
Zbog niskih prinosa, lošeg kvaliteta zrna, visokih nivoa aflatoksina i niske cene, većina poljoprivrednih proizvođača će ove godine raditi kukuruz u negativnoj kalkulaciji. Retki će moći da ostvare bilo kakvu zaradu od ove kulture, koja je najzastupljenija u Srbiji. Uprkos tome, proizvođači će morati da se nose sa izazovima koje je donela sušna godina i nepovoljni tržišni uslovi, zaključuje Nikšić.
Ova godina je pokazala koliko su klimatski i tržišni uslovi ključni za uspešnu proizvodnju. Ovogodišnja žetva kukuruza započela je oko 15. avgusta, sa prosečnom vlagom ispod standarda SRPS kvaliteta od 14,5%. A kukuruz, iako osnovna ratarska kultura, suočava se sa mnogim preprekama.
Izvor: Dobro jutro
