Brojke u modernom agraru su sve čudnije i čudnije, ali opet prate neku jasnu liniju. Naime, u periodu od 2013. do 2023. godine, prosečno učešće poljoprivredne proizvodnje u Srbiji iznosilo je 97,4%, dok su poljoprivredne usluge činile 2,6% ukupne proizvodnje, navodi se u dokumentu „Ekonomski računi u poljoprivredi u Srbiji“ koji je objavio Republički zavod za statistiku (RZS). U 2023. godini struktura proizvodnje poljoprivrednih dobara i usluga bila je nešto drugačija: poljoprivredne usluge činile su većinski deo sa 67,4%, dok je stočarska proizvodnja zauzela 29,9%, a biljna proizvodnja samo 2,6%.
Rezultati obračuna ekonomskih računa poljoprivrede, uključujući faktorski dohodak, obuhvatili su različite sektore poljoprivredne proizvodnje, uključujući porodična gazdinstva, privredna društva, zemljoradničke zadruge, preduzetnike i ostale registrovane subjekte. Ekonomski računi poljoprivrede deo su međunarodnog statističkog sistema i služe za praćenje i procenu efekata poljoprivredne politike, saopštio je RZS.
Kakvo je učešće imala biljna proizvodnja? A stočarska?
U okviru biljne proizvodnje, u 2023. godini najznačajniju ulogu imala je proizvodnja žita. Učešće ove ratarske kulture bilo 36,1% ukupne vrednosti biljne proizvodnje. Slede industrijsko bilje sa 15,8%, vino sa 14,8%, voće sa 14,4%, povrće i hortikulturni proizvodi sa 7,6%, krmno bilje sa 6,2%. Ubedljivo su najmanje učešće imale proizvodnja krompira sa 5,1% i ostali biljni proizvodi sa samo 0,1%.
Što se tiče stočarske proizvodnje, u poslednjih deset godina dominira uzgoj stoke. On učestvuje sa 68,5% u ukupnoj vrednosti stočarske proizvodnje. Pritom, proizvodi stočarstva, kao što su mleko, vuna i jaja, čine 31,5%. U 2023. godini, najveći udeo u stočarstvu imao je uzgoj svinja sa 38,5%. Jako blisko ga prati uzgoj goveda sa 37,7%. Uzgoj živine učestvovao je sa 10,3%, dok je uzgoj jaja doprineo sa 5%. Manje značajni sektori stočarstva uključuju uzgoj ovaca i koza sa 4,9%, uzgoj konja sa 0,3% i druge stočarske proizvode sa 3,4%.
Izvor: AgroTV
