Da bi vinogradarstvo bilo uspešno, treba imati pristup adekvatnom obrazovanju, smatra Romane Baset, predsedavajući Fondacije „Gérard Basset“. Ova firma iz Ujedinjenog kraljevstva je posvećena edukaciji i podršci projektima čiji su cilj temeljne promene u vinskoj industriji i širim zajednicama u okviru kojih posluju. Fondacija nosi ime po njegovom ocu, priznatom somelijeru koji je bio među vodećim u svetu.
Vinogradarstvo bez struke i nije vinogradarstvo
Romane, sin osnivača, ističe da je njegov otac uvek verovao u moć obrazovanja, treninga, napornog rada i mentorstva za profesionalni i lični razvoj. Napustio je školu bez kvalifikacija, ali je svojim trudom, strašću i pomoći mentora postao cenjeni somelijer. Njihova misija je da nastave to nasleđe, pomažući drugima u industriji vina, alkoholnih pića i ugostiteljstva da grade karijere kroz obrazovanje, profesionalnu obuku i mentorstvo.
Fondacija prikuplja sredstva kroz godišnje aukcije vina, koje su se pokazale kao izuzetno uspešne u saradnji sa prestižnim aukcijskim kućama poput “Bonhams”.
Podrška se pruža kroz grantove i programe stipendiranja, koji se dodeljuju na osnovu:
- sposobnosti kandidata
- njihovih finansijskih i socijalnih potreba
- potencijalnog doprinosa raznolikosti i inkluzivnosti u globalnoj industriji vina, alkoholnih pića i ugostiteljstva.
Baset naglašava da su ključni kriterijumi za odabir projekata korisnost programa za zajednicu, efikasnost raspodele resursa i dodatni benefiti koji proizilaze iz podrške. Fondacija se takođe fokusira na globalnu povezanost, težeći da podrži različite regione i izgradi globalne veze u industriji.
U saradnji sa lokalnim partnerima, Fondacija istražuje mogućnosti za finansiranje i saradnju. Posebno su istakli Adria region kao potencijalno bogato područje za razvoj u vinskoj industriji i srodnim profesijama. Jedan od uspešnih projekata je podrška programu “Now I Can Too” u Grčkoj. Navedeni program omogućava samohranim majkama da se obrazuju i steknu veštine za zapošljavanje u turističkom sektoru.
Fondacija takođe podržava razne inicijative uz podršku sponzora iz industrije vina, alkoholnih pića i ugostiteljstva. Na taj način ona pruža prilike za obrazovanje i profesionalnu obuku širom sveta. Planirajući dalje, Fondacija će organizovati runde finansiranja grantova i sprovesti Alexa Camus Golden Vines stipendije za drugu godinu zaredom, podržavajući obrazovanje i praksu u Cognacu za izabrane kandidate.
Izvor: AgroTV
