Kako stoje stvari, srpska višnja dobija na popularnosti. Naime, Srbija je u 2023. godini ostvarila značajan uspeh u izvozu ovog voća. Podaci o uspehu višnje dolaze direktno od Republičkog zavoda za statistiku. Ove godine, Srbija je izvezla 42.600 tona višanja, vrednih 58,8 miliona evra, čime je potvrdila svoj status kao jedan od ključnih izvoznika ovog voća u Evropi.
Najveći kupci svežih višanja iz Srbije bili su Austrija, Italija, Mađarska, Nemačka i Hrvatska, dok su Bosna i Hercegovina i Ruska Federacija dominirale među zemljama van Evropske unije. Ukupno je izvezeno 3.321 tona svežih višanja, čija je vrednost iznosila 7.662.000 evra. Kada je reč o smrznutim višnjama, Srbija je izvezla 32.543 tone u vrednosti od 45.149.000 evra. Uvoz je bio znatno manji, sa samo 2.017 tona višanja različitih kategorija u vrednosti od 2.932.000 evra.
U prvom kvartalu 2024, Srbija je izvezla 11.504 tone višanja u vrednosti od 17,8 miliona evra, dok je uvoz iznosio samo 273 tone u vrednosti od 402.000 evra. Najveći kupci smrznutih višanja bili su Ruska Federacija (4.742 tone), Nemačka (2.330 tona) i Francuska (1.167 tona). Kada je reč o svežim višnjama, izvezeno je ukupno 40 tona, sve u Nemačku.
Višnja i njen (među)narodni prestiž
Višnja ima veliki značaj za srpsku poljoprivredu i ekonomiju. Ovaj voćni proizvod zapošljava veliki broj ljudi, posebno u ruralnim područjima, gde proizvodnja i berba višanja predstavljaju glavni izvor prihoda za mnoge porodice. Osim toga, višnja doprinosi diverzifikaciji poljoprivredne proizvodnje i povećava konkurentnost srpske poljoprivrede na međunarodnom tržištu.
Na globalnom nivou, najveći proizvođači višanja su Turska, Sjedinjene Američke Države, Iran i Poljska. Turska je najveći svetski proizvođač višanja, zahvaljujući povoljnim klimatskim uslovima i dugoj tradiciji u gajenju ovog voća. SAD su poznate po proizvodnji višanja u saveznim državama kao što su Mičigen i Vašington, dok Iran i Poljska takođe beleže značajnu proizvodnju i izvoz višanja.
Za Srbiju, višnja predstavlja ne samo važan izvozni proizvod, već i simbol kvaliteta i tradicije. Nastavak rasta proizvodnje i izvoza višanja može doprineti daljem jačanju domaće poljoprivrede i ekonomije, i osigurati bolji životni standard za mnoge poljoprivrednike i njihove porodice.
Izvor: AgroTV
