Zelena salata je veoma zdravo povrće koje se lako gaji. Za uzgoj zelene salate potrebne su vam saksije, kvalitetna zemlja, voda i mnogo sunca.
Idealno je da zelenu salatu posadite u velike žardinjere i prilikom sadnje ostavite 20 cm razmaka između sadnica. Ukoliko nemate žardinjere možete koristiti i saksije. Potrebno je da zemlja u koju se sadi ovo povrće bude kvalitetna i plodna. Pre početka sadnje zemlju treba zaliti kako bi bila vlažna.
Tokom proleća zelena salata treba da bude izložena suncu, a kada počnu letnje vreline premestite je u hlad kako listovi ne bi uveli i postali gorki. Redovno je zalivajte, a ukoliko je često berete, biljka će se podmlađivati i dugo ćete imati svežu zelenu salatu.
Zelena salata je bogata vitaminima C, E, sadrži folnu kiselinu, fosfor, gvožđe, magnezijum, bakar, mangan i cink. Odlična je za jačanje srčanog mišića, smiruje nervnu napetost, reguliše krvni pritisak i izbacuje višak vode iz orgnaizma.
