U svom intervjuu za „JUGpress“, proizvođač meda i malina Srđan Nikolić iz okoline Vlasotinca se dotiče raznih tema. U donjem tekstu saznaćete kako se kosi sa problemima proizvodnje, ko je, po njegovom mišljenju, „glavni krivac“, i šta mu je pregalništvo do sada donelo.
Ko je kriv? Nikolić sve navodi
Nikolić je rekao da pošto je najvećim delom njihov poslodavac država, odnosno nadležno Ministarstvo poljoprivrede, oni se brane time da je tržište mesto gde se određuje cena, i da je to posledica tržišne utakmice ponude i tražnje. Dodao je da postoji opravdana sumnja da je jedna veća količina malina uvezena, s obzirom da je prošle godine, 2022., ubrano 60 hiljada tona malina u Srbiji i isto toliko izvezeno.
Navodno, sada je 20 hiljada tona malina uskladišteno u hladnjačama određenih nakupaca i prekupaca. Nikolić je izrazio nemoć u celoj situaciji, mada bi nadležno ministarstvo moglo privremeno zabraniti uvoz malina dok se ne proda i izveze srpska malina koja se trenutno nalazi u mnogobrojnim hladnjačama u različitim mestima u zemlji.
Priupitan za med, Nikolić nije štedeo reči. „Ni tu nam nisu ruže, bog zna kako cvetale, a nadali smo se da ćemo imati uspešnu i medenu godinu. Pored problema sa našom malinom sada izgleda da ni med nije potreban evropskom tržištu. Malo je čudno da ranijih godina nismo mogli da udovoljimo sa potrebnim količinama meda zemljama u okruženju a sad je došlo ozbiljnog poremećaja u tražnji meda.,“ veli on.
Trud omeđen nagradama
Interesantno je navesti da, čak i pored silnih problema, Nikolić ne odustaje. A za to ima jednostavan set razloga. „I pored evidentnih problema koji su nas snašli, duboko verujem, i iz ličnog iskustva, smtaram, da malinarstvo, pčelarstvo, voćarstvo i vinogradarstvo u našem kraju može da ima lepu perspektivu,“ ističe on.
Kako apostrofira, prirodni uslovi na jugu Srbije su i više nego povoljni, a ljudi vredni i radni. „U svakom slučaju i nadležno ministarstvo poljoprivrede moralo bi da povede više računa za poljoprivrednike. Da im mnogo više subvencijama pomaže. Bolje je da ljudi rade na svojim posedima u prelepoj prirodi, nego da idu u strane firme koje su preplavile Srbiju za minimalnu zaradu koja nije dovoljna za pristojan i normalan život jedne porodice. Bez obzira na mnoge nedaće koje su sada iza mene, nastaviću da radim u malinjaku i pored svojih košnica. Ako ne bude dobre zarade, bar ću uživati u lepoti svog kraja i disati punim plućima čist planinski vazduh“ kaže Nikolić.
Za svoj pčelarski trud, Nikolić je nagrađivan više puta. „Izdvojio bih pre svega dve zlatne medalje za kvalitet bagremovog meda sa Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, ove i prošle godine. Zlatnu medalju za proizvedeni med dobio sam i na Međunarodnom takmičenju u Severnoj Makedoniji. Tačnije u Tetovu, za kvalitet imuno meda mešavine meda, polena propolisa. I to u konkurenciji 300 izlagača iz 18 država sveta,“ ponosno veli on.
Izvor: JUGpress
Pogledajte i: Pčelari i malinari iz Vlasotinca (ne iznenađujuće) nezadovoljni
