Srbija ima jedinstvenu šansu da postane značajan globalni igrač u prehrambenoj industriji, navodi Emanuel Senekal, novi direktor operacija kompanije „Nestlé“ za tržište Jugoistočne Evrope. Prema njegovim rečima, to je prilika koju Srbija ne sme propustiti.
Neodrživa eksploatacija zemljišta tokom poslednjih decenija, sa intenzivnom obradom i obilnom primenom veštačkih đubriva i pesticida, dovela je do degradacije plodnih oranica. Jedna od posledica jeste niz neizvesnosti u snabdevanju hranom na globalnom nivou. Naravno, postoje načini da se obezbedi dovoljno hrane za sadašnje i buduće generacije. Tu spadaju i rešenja zasnovana na obnovi zemljišta i biodiverziteta.
S obzirom na značajne agrarne potencijale naše zemlje i činjenicu da se na našim njivama već primenjuju principi regenerativne poljoprivrede, Senekal tvrdi da je upravo sada najbolje vreme za naš agrar da se aktivira na ovom polju proizvodnje. „Došao sam ovde pre osam meseci. I dobro sam upoznat sa neiskorišćenim potencijalom koji Srbija ima za proizvodnju hrane u velikim razmerama. Uz nastavak „Nestlé“ puta ka regenerativnoj poljoprivredi, koji će nadam se prihvatiti i drugi uzgajivači prehrambenih sirovina, čvrsto sam uveren da Srbija može postati važan centar proizvodnje i distribucije hrane za celu Evropu,“ apostrofira Senekal.
Senekal o dejstovanju kompanije „Nestlé“
Prema njegovim rečima, trenutno iz „Nestlé“ kancelarije u Beogradu pokriva 11 tržišta Jugoistočne Evrope, od Slovenije do Ukrajine. Time ovaj prehrambeni gigant vodi računa da svi proizvodi budu uspešno plasirani ka krajnjim potrošačima uz poštovanje najviših standarda bezbednosti i kvaliteta.
Podsetićemo da je Srbija prva zemlja u regionu u kojoj je kompanija „Nestlé“ počela sa primenom regenerativnih agrarnih praksi. Već treću godinu zaredom domaći dobavljači povrća za Začin C, „Geneza“ i „Telek Paprika“ poštuju principe koji se baziraju na obrađivanje zemljišta na način koji čuva njegovu prirodnu strukturu. U međuvremenu, program je proširen i na uzgajivače suncokreta i soje.
„Neodržive poljoprivredne prakse ne samo da nanose štetu životnoj sredini, već ugrožavaju resurse koji su nam potrebni da bismo proizveli dovoljno hrane za skoro 8 milijardi ljudi. Pokazalo se da rešenja zasnovana na obnovi, kao što je regenerativna poljoprivreda, donose brojne koristi zajednicama i društvima širom sveta,“ istakao je Senekal. „Pored očuvanja plodnosti zemljišta zadržavanjem većeg procenta organske materije, regenerativnim agrarnim praksama se utiče i na jačanje biodiverziteta i smanjenje erozije tla. U svemu ovome vidim veliku šansu za Srbiju kao zemlju ogromnih poljoprivrednih potencijala.“
Izvor: Nestlé Srbija zvanična Facebook stranica
Uz trenutno postrojenje u Surčinu, za ambiciozne planove kompanije „Nestlé“ ključna je i najavljena fabrika proizvoda na biljnoj bazi. „Imamo viziju da surčinsku fabriku transformišemo u evropsko izvozno čvorište. Sa strane logistike, Srbija nudi prednosti bez premca, a ima i kvalitetnu i posvećenu radnu snagu. Jaka logistička mreža može efikasno da podrži celo evropsko tržište. To Srbiju čini idealnom lokacijom za širenje Nestlé portfolija,“ veli novi direktor operacija kompanije „Nestlé“.
Izvor. AgroTV
Pogledajte i: Nestlé: Regeneracija zemljišta protiv klimatskih promena, Nestlé Srbija i regenerativna poljoprivreda
